ruhepol5 Glossar

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Begriff Definition
Nahrungsmittelunverträglichkeit

Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit ist keine Allergie. Hier hat der Körper die Fähigkeit verloren, einen bestimmten Stoff zu verdauen oder er hat diese Fähigkeit nie besessen, so dass die Symptome nur mittelbar und nicht durch die Reaktion der körpereigenen Abwehr auf das Nahrungsmittel ausgelöst werden. (mehr ...)